수매/선별 제주 추자도 연근해에서 어획한 참조기만을 직접수매하여현지 추자도에서 굴비로 가공되는 제품으로 100% 믿을 수 있습니다. 염장/수세 깨끗한자연환경에서 간수가 빠진 천일염만을 사용하여 염장하는 과정을거쳐추자도지역 깨끗한해수 담수화물로 2.3번이상잘 세척합니다. 건조/포장 자연의 신선함을 그대로유지하기 위해 가공시간을최소화하며영하 40“C 급속 동결 과정을거친 후 영하 20도 냉동시설에 보관됨으로 신선도와맛이 뛰어나며, 깔끔하게 드실수 있도록진공포장하였습니다. 1년 이상 간수를뻔국산(신안군)의 천일염으로 알맞게 간을 하였으므로 바로 …
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