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비타민C 섭취, 왜 필요한가요? – 식물과 대부분의 동물은 체내에서 비타민 C를 합성할 수 있지만, 사람의 경우 체내에서 자연 합성할 수 없으므로 반드시 식품의 형태로 섭취해야함. – 비타민 C의 급원식품은 신선한 채소와 과일 등이며, 비타민 C는 쉽게 산화되는 성질때문에 저장, 조리 및 가공법에 따라 파괴되기 쉬움. – 식품으로 섭취할 때와 영양 보충용 제품을 통해 섭취할 때의 …
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